Ay que
emoción cuando me dijeron que me confiaban un proyecto tan lindo y de tanta
responsabilidad!!!! Una tarta de boda!!!! AAAAAAAHHHHHHHHH!!!!!!!
Mi primera
tarta de boda.... Qué nerviosssss!!!!
Y esa
semana fué terrible... Complicaciones y más complicaciones.... Los días eran
demasiado cortos y cada vez estaba más cerca la fecha de entrega de la tarta.
Pero pude sortear los obstáculos como una campeona!!!! Comprobado: trabajar
bajo muuuuucha presión hace salir lo mejor de mí.
La hice de
bizcocho de chocolate blanco, rellena de buttercream de naranja y forrada con
fondant.
Esta es la
criatura...
Ay que
orgullosa estoy de esta tarta!!!
Por fin
conseguí que el fondant quedara prolijo, los lazos costaron un poco (4
intentos...) pero al final salieron. Las figuritas no son hechas por mí (sé que
se nota, pero por si alguien me tiene demasiada fe, lo aclaro...) Sé que las
personas que la pidieron estaban contentas con la tarta y eso ya es más que
suficiente.
Ojalá que esta no sea la última... Me encantan estos proyectos...
Hasta el próximo post!
Besines!!
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Los leo a todos y les agradezco de corazón que hayan dedicado un poquito de su tiempo para visitarme.
Besos superdulces!!!